Los síntomas del cáncer de colon por comer demasiada carn

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Los síntomas del cáncer de colon por comer demasiada carn

Noticias importantes para todos nosotros, especialmente aquellos que tienen una mayor probabilidad de sufrir síntomas de cáncer de colon. Un nuevo informe sugiere que comer demasiada carne, incluidas las carnes procesadas, podría aumentar el riesgo de contraer cáncer de colon. El cáncer de colon es el tercer cáncer más común, después de los cánceres de piel, diagnosticado en los Estados Unidos.

Los médicos nos dicen que la mayoría de los cánceres de este tipo comienzan en las glándulas que recubren el colon y el recto. Este tipo de cáncer a menudo comienza como pólipos no cancerosos que con el tiempo se convierten en cáncer. Los expertos están empezando a creer que lo que incorporamos a nuestros cuerpos puede jugar un papel importante en el riesgo de cáncer de colon: una dieta alta en grasa y baja en fibra, cargada con carnes rojas o procesadas no es lo que su cuerpo necesita para mantenerse libre de cáncer.

El AICR recomienda comer solo 18 onzas de carne roja (ternera, cordero, cerdo) por semana, ya que esto conlleva solo un pequeño aumento en el riesgo de cáncer de colon. Esto equivale a aproximadamente cinco o seis porciones pequeñas por semana.

La carne procesada es un no-no, ya que los resultados del informe mostraron que el consumo de carne procesada aumenta el riesgo de cáncer de colon dos veces más que el consumo de carnes rojas. Cuanto mayor sea la cantidad de carne procesada que consume, mayor será el riesgo de desarrollar cáncer de colon.

Los que comen 24.5 onzas por semana (aproximadamente 3.5 onzas por día) de carnes rojas enfrentan una probabilidad 17% mayor de cáncer de colon en comparación con quienes no comen carnes rojas / procesadas según el informe AICR / WCRF. Se encontró que los que comían 7 onzas de carne roja al día, que pesaban 49 onzas a la semana, tenían un 34% más de probabilidades de desarrollar cáncer de colon.

¿Por qué la carne roja y procesada es tan mala para ti?

Nadie sabe exactamente, algunos sugieren que los productos químicos conocidos como heterocicicaminas, un producto derivado de la cocción de carne a una temperatura muy alta, pueden influir. Las carnes procesadas son creadas por tales procesos, es decir, fumar, curar o poner sal y agregar cosas como nitratos, ninguno de ellos suena muy saludable. También sabemos que el cuerpo cambia los nitratos en nitrosaminas, que se sabe que aumentan el riesgo de cáncer.

Moderar su consumo de carnes rojas es un movimiento inteligente. Y al hacerlo, deja más espacio en sus comidas para comidas buenas como verduras y granos enteros. En cuanto a la variedad procesada, menos es más.

El informe también alerta sobre el consumo excesivo de alcohol, ya que puede aumentar el riesgo de cáncer de colon. La grasa extra en el área del vientre parece jugar un papel importante en el aumento del riesgo de cáncer, por lo que los expertos recomiendan tomar otras decisiones de estilo de vida saludables: consumir más fibra y ser más activo de manera regular por ser tan importante.

Reducir las carnes rojas y procesadas de la dieta, así como realizar otros cambios en la dieta y el estilo de vida (beber menos alcohol, comer más fibra, mantener un peso regular y mantener su peso en el rango saludable) podría prevenir casi la mitad de todos los cánceres de colon. Eso es más de 64,000 casos cada año según los últimos hallazgos.

La buena noticia, según explican los miembros del panel de expertos que examinaron toda la literatura sobre el riesgo de síntomas de cáncer de colon, es que las personas tienen un elemento de control sobre el riesgo de esta terrible enfermedad. Puedes hacer algo para ayudarte, pero debes actuar ahora, y evitar comer demasiada carne es un lugar fácil para comenzar.

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